【データベースの目的】
6次産業化を進めるべく、農林漁業者等が地域食材等を利用した事業化を推進するにあたり、 計画の立案・業務推進を進める上で有用な情報が必要となっています。
本データベースにより、農林漁業者等が食品に関する高付加価値化技術の開発等の相談先等 に関する情報を収集することを支援します。
一般社団法人食品需給研究センターでは、農林水産省食料産業局より補助を受け、食をとおした地域活性化の支援を行うため、6次産業化を推進する上で必要となる人材や食材等に関する情報を集めたポータルサイトの構築を目指すこととなり、その一環として、標記データベースの構築につきましても、推進してまいります。

【登録制限時間のお知らせ】
毎週金曜日の17：00〜19：00は、システム更新作業を行いますため、データのご登録ができません。ご了承ください。

【IDやPASSをお忘れの方】
食品研究者等データベース事務局（ffd@fmric.or.jp）へお問い合わせください。